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旅游管理（专）专业
一、专业培养目标
本专业培养具有一定的综合素质和酒店管理专业知识，能够在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事管理，能够在酒店业从事经营管理工作的复合型、应用性人才。
二、课程设置
| 课程类别 | 课程名称 | 学分 | 学期分配 | 应修学分 | |||||
| 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
| 必修课 | 公共基础课 | 思想道德修养 | 3 | √ | 20 | ||||
| 专科英语I | 4 | √ | |||||||
| 专科英语II | 4 | √ | |||||||
| 应用写作 | 3 | √ | |||||||
| 计算机应用基础 | 4 | √ | |||||||
| 网上学习导论 | 2 | √ | |||||||
| 专业基础课 | 管理学（专科） | 5 | √ | 28 | |||||
| 市场营销学 | 5 | √ | |||||||
| 财务管理 | 5 | √ | |||||||
| 会计学基础 | 5 | √ | |||||||
| 公共关系 | 4 | √ | |||||||
| 人力资源管理 | 4 | √ | |||||||
| 专业课 | 旅游学概论 | 5 | √ | 26 | |||||
| 饭店管理概论 | 5 | √ | |||||||
| 餐饮管理 | 5 | √ | |||||||
| 饭店前厅与客房管理 | 4 | √ | |||||||
| 饭店服务礼仪 | 4 | √ | |||||||
| 饭店服务与操作 | 3 | √ | |||||||
| 毕业实习 | 6 | √ | 6 | ||||||
| 毕业应修学分 | 80 | ||||||||
